Frizzante - perlivé víno
Frizzante je jemně perlivé víno. Pochází z Itálie, kde se u vína lze setkat také s přívlastkem Prosecco. Perlení vína způsobuje oxid uhličitý, který se do vína přidává při lahvování. Víno Frizzante se vyrábí tzv. Charmantovou metodou, kdy se víno plní do lahví pod tlakem. Cílem je vyrobit osvěžující nenáročné víno s nižším obsahem alkoholu.
Na výrobu šumivých vín používají u Šilinků vína z jejich produkce, konkrétně u tohoto šumivého vína se jedná o Veltlínské zelené.
Frizzante Zweigeltrebe rosé od Vinařství Kořenek z Bavor je favorit na letní večery, pozorování hvězd na obloze a také se skvěle hodí pro slavnostní chvilky!